دجاج بالليمون الحامض والتوابل - ما اطيبها

[E--S--T]

مرحباااااااااااااااااااا

المقــادير:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كلغ أفخاذ الدجاج المنزوع عنها الجلد
10 بصلة صغيرة (مقشرة)
2 فصّ ثوم (مسحوقان)
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
1 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وكركم
1 قرن فلفل أخضر حار منزوع منه البذور (مفروم)
2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
75غ أو 1 جزرة صغيرة (مفرومة)
2/1 1 كوب أو 375 مل ماء
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل عصير 1 ليمونة حامضة
2/1 كوب أو 15غ أوراق الكزبرة الخضراء.
2/1 كوب أو 15غ أوراق الكزبرة الخضراء.

فتات الكعك:

. يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل. ترفع عن النار وتترك جانباً
. يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
. يضاف الثوم مع الزنجبيل والتوابل والفلفل الحار والدقيق والجزر، ويطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة
. يعاد وضع أفخاذ الدجاج من جديد في المقلاة ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل وعصير الليمون الحامض.
. يطهى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج
. تضاف أوراق الكزبرة ويقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ.


http://arb7.com/uploads/cb82a96a42.jpg

[عسل فلسطين]

و الله شكلي رح انط و اكل الصحن كلووووو
شكرا كتير و اله يعطيك الف عافية
دمت بحفظ الرحمن E--S--T
يسلمووووووووووووووووو ايديك

[E--S--T]

هههههههههههههه
انتي لسى بدك تنطي
انا نطيت وخلصت خخخخخخخخ
العفو ولله يسلمك ولو
نورتينا :)

[قمر الليالي]

مش منيح هيك

انت بتلعب باعصاب انسانة جعانة

وشكلك هتطلع تجيب عشا هلا هههههههههههه

يسلمو دياتك اخي

[E--S--T]

اهلا قمر

اه بجيب ولو شو علينا غير الاكل والعشا والنت

يلا تعالي هاي باب العماره مفتوح ازا بتتأخري كمان شوي

صاحب البيت بسكره بلاش ينسرق المطور تاع المي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

العفو ولله يسلمك ... نورتينا

[ỉţ'ś мέ]

http://arb7.com/uploads/cb82a96a42.jpg

يا عيني عليك يا مراقب انا هيني جاي من الساعة 9
قبل ما يسكر الباب بانتظار العشا معك ومع قمر :a234:
يسلموو على الوصفة يا مان وتحيتي

[العيون الحزينة]

يسلموااا على الوصفة
تحياتى لك اخى على طرحك الرائع
بارك الله فيك وفي تواجدك الدائم
الله يعطيك الف عافيه